https://orcid.org/0000-0002-5408-6263
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INTRODUCCIÓN
En el mundo hay cerca de 500 millones de diabéticos, de los cuales más de medio millón tienen menos de 15 años, además es una enfermedad que está aumentando anualmente su prevalencia, por ellos es necesario un análisis continuo de la situación a nivel mundial.
OBJETIVOS Describir la situación actual de la enfermedad, analizar factores influyentes y si la enfermería escolar puede mejorar la evolución de la enfermedad.
SUJETOS Y MÉTODO Se realiza una revisión bibliográfica de los últimos 5 años en la base de datos PUBMED con estudios relacionados con el tema a nivel mundial.
RESULTADOS A nivel global hay 451 millones de diabéticos, de los cuales entre el 7-12% son DM1, de los cuales 587000 tienen menos de 15 años, con una incidencia anual del 3%. El 96% de los diabéticos en edad escolar son DM1.
La cetoacidosis diabética en menores de 5 años se puede reducir hasta en un 65.6% de los casos con campañas educacionales que pueden ser impartidas en centros escolares.
CONCLUSIONES La planificación de autocuidados por parte de enfermería en el ámbito escolar, mejora la adherencia terapéutica, la satisfacción tanto de los niños como de sus familiares.
Hacen falta estudios más homogéneos a nivel global sobre la diabetes y de mayor alcance.
PALABRAS CLAVE Enfermería escolar, diabetes tipo 1, diabetes mellitus, niños, pediatría.
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INTRODUCTION In the world there are about 500 million diabetics, of which more than half a million are under 15 years old, it is also a disease that is increasing its prevalence annually, for them a continuous analysis of the situation worldwide is necessary.
OBJECTIVES Describe the current situation of the disease, analyze influencing factors and whether school nursing can improve the evolution of the disease.
SUBJECTS AND METHOD A bibliographic review of the last 5 years is carried out in the PUBMED database with studies related to the topic worldwide
RESULTS Globally there are 451 million diabetics, of which between 7-12% are DM1, of which 587,000 are under 15, with an annual incidence of 3%. 96% of school-age diabetics are DM1
Diabetic ketoacidosis in children under 5 years can be reduced by up to 65.6% of cases with educational campaigns that can be taught in schools.
CONCLUSIONS The planning of self-care by nurses in the school environment improves therapeutic adherence, the satisfaction of both children and their families.
There is a need for more homogeneous global studies on diabetes and more extensive
KEYWORDS School nursing, type 1 diabetes, diabetes mellitus, children, pediatrics.
La diabetes es una enfermedad conocida desde la antigüedad, la primera referencia escrita de a que tenemos constancia es del antiguo Egipto, hacia el año 1553 A.C. Cerca de Luxor, el arqueólogo George Ebers, encontró un papiro que hace referencia a la diabetes y describe uno de sus principales síntomas, la poliuria, el aumento de la producción de orina(1).
Figura 1 Papiro de Ebers(2)
Entre el siglo V o III a.C. el médico indio Súsruta, describe una extraña enfermedad, propia de ricos, obesos, que comen mucho dulce y arroz y cuya característica era una orina pegajosa, con sabor dulce y que atrae a hormigas y moscas, por lo que la llamaron «madhumeha» (orina de miel). De esta manera Susruta, el padre de la medicina hindú, describió la diabetes mellitus, denominándola “enfermedad de los ricos”, llegando a clasificarla en una diabetes que se daba en los jóvenes que conducía a la muerte y otra que se daba en personas de una cierta edad. También explica que esta enfermedad habitualmente afectaba a varios miembros dentro de una misma familia.(3)
El termino diabetes del griego “lo que va a través de” se utilizó por primera vez por Aretaeus de Capadocia (81-133 d.C.) en su tratado “Sobre las causas y los síntomas de las enfermedades”(4) Describe también, la sed excesiva y el aumento de la orina (polidipsia y poliuria) pasando desapercibido en este momento el aumento del apetito (polifagia).
En el siglo II Galeno, considero la diabetes como una enfermedad renal, y que l abundante orina al no poder retener el cuerpo el líquido era lo que producía la caquexia.
Persia Avicena (980-1037) escribe sobre la diabetes en su libro “Canon de la Medicina”. identificando el aumento del apetito, los problemas del sistema sexual, la gangrena y el dulzor de la orina.
Ilustración 1 Avicena (989-1037)
Mas tarde, Paracelso, (1493-1541) considera que la diabetes no es una enfermedad del riñón como estaba comúnmente aceptado hasta entonces, si no una enfermedad de la sangre. Puso a hervir orina de un enfermo y obtuvo unos cristales blancos que, sin probarlos, considero que eran de sal, cosa que según él explicaban la abundante sensación de sed y orina de los diabéticos.
Thomas Willis acuña el termino mellitus en 1672 al descubrir que la orina de estos pacientes es dulce. Esto sirvió para establecer una diferencia de diagnóstico respecto a otras causas de poliuria.
Claude Bernard (1813-1878) Investiga sobre como determinados alimentos pueden convertirse en glucosa (1857), y como a través del hígado se convierten glucógeno, el cual puede volver a convertirse en glucosa, para mantener unos niveles plasmáticos constantes. Con sus investigaciones se describen dos criterios diagnósticos de la diabetes mellitus: hiperglucemia y glucosuria.
En 1919 Frederick Allen (1879–1964) propone el tratamiento de la diabetes a través de una dieta muy pobre en hidratos de carbono.
En 1921 Frederick G. Bantin y Charles H. Best tuvieron la idea de ligar el conducto excretor pancreático de un mono, provocando la auto digestión de la glándula. Después, exprimiendo lo que quedaba de este páncreas obtuvieron un líquido que, conseguía disminuir los niveles de glucemia: Así se descubre la insulina.
La primera inyección de insulina en humanos la recibió un joven de 14 años llamado Leonard Thompson el 11 de enero de 1922 en el Hospital de Toronto de Canadá.
Es necesario alabar y decir que tras la mejoría de Leonard los científicos ofrecieron la fórmula de la insulina gratis a las compañías. En 1923 ya se podía conseguir en todo el mundo, salvando vidas, por lo que Banting y MacLeod recibieron el Premio Nobel de Medicina(5).
Leonard murió 13 años después, como causa de una bronconeumonía, observándose en su autopsia avanzadas complicaciones diabéticas.
Figura 2 Leonard Thompson, a la izquierda de niño antes de ser tratado con insulina, en el centro después del tratamiento, a la izquierda de adulto poco antes de morir(5)
En 1980 George S. Eisenbarth propone el modelo actual sobre la patogenia de la DM1 basado en un mecanismo inmune(6)
La diabetes mellitus se define como un síndrome heterogéneo de etiología múltiple, que se caracteriza por hiperglucemia crónica, con alteraciones en el metabolismo de los glúcidos, grasas y proteínas producido por defectos en la secreción, acción de la insulina o en ambas.
Si no se instaura tratamiento adecuado, la enfermedad progresa hacia la deshidratación, la hiperosmolaridad, la cetoacidosis, el coma o la muerte (si el déficit de insulina es lo predominante) o hacia complicaciones crónicas con aceleración de la aterosclerosis (cardiopatía isquémica, enfermedad cerebrovascular y enfermedad vascular periférica), aparición de microangiopatía (enfermedad renal diabética y retinopatía diabética) y la neuropatía en los casos que evolucionan durante largo tiempo, donde el déficit relativo de la acción de la insulina y su resistencia es progresivo.(7)
El diagnóstico de la DM está basado en el incremento anormal de la glucemia, que incrementa el riesgo de complicaciones entre las que destacan las retinopatías y las microvasculares.
La Asociación Americana de Diabetes (ADA) en el año 2010 propuso los siguientes criterios diagnósticos, que en la última actualización de 2018 siguen vigentes.
Tabla 1: Criterios diagnósticos ADA(8)
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1. Glucemia plasmática en ayunas ≥ 126 mg/dl 2. HbA1c ≥ 6,5 % 3. Glucemia plasmática a las 2 horas del test de sobrecarga oral a la glucosa ≥ 200 mg/dl 4. Glucemia plasmática ≥200 mg/dl en pacientes con síntomas clásicos de hiperglucemia o crisis de hiperglucemia |
Hay que reseñar que las dos guías de referencia para el DM son la de la ADA y la OMS, la principal diferencia entre ambas, es en la recomendación de realizar la prueba de sobrecarga oral de glucemia (SOG), la ADA es partidaria de realizar el diagnóstico según los resultados de las glucemias en ayunas. La OMS por otra parte recomienda hacer SOG cuando los resultados de concentración de glucemia son dudosos y no permiten un diagnóstico certero.
Las situaciones que aumentan el riesgo de DM2 (prediabetes) son:
Tener una GB entre 100 y 125 mg/dl (5,6-6,9 mmol/l), glucemia basal alterada (GBA)
Una SOG a las 2 horas entre 140-199 mg/dl (7,8-11,0 mmol/l), intolerancia a la glucosa (ITG)
Una HbA1c entre 5,7-6,4% (39-47 mmol/l).
Todos los test son igual de válidos y suponen un riesgo de sufrir DM(8)
Hay que hacer mención especial a los criterios a seguir en el embarazo:
Se considera una diabetes gestacional cuando tiene 2 o más glucemias en ayunas de más (100 mg/dL) o una PTGO patológica, según los criterios de la OMS, y valor a las 2 horas de una sobrecarga de 75 gramos de glucosa plasmática de 140 mg/dL o más.
La clasificación se realiza por criterios etiológicos. En ocasiones es difícil determinar a en que grupo clasificar a ciertos pacientes, en los que la etiología no está clara.
También se clasifica según el estadio de la enfermedad y en posibilidad de regular su glucemia.
- Diabetes Tipo I: Representa un 5-10 % del total. Se produce debido a la destrucción de la célula β pancreática, que da lugar a un déficit absoluto de insulina. En general comienza como un trastorno autoinmune. La enfermedad puede ocurrir a cualquier edad, pero generalmente aparece en niños o adultos jóvenes Existen dos subtipos:
DM1 A o autoinmune: corresponde a una enfermedad autoinmune debida a la destrucción selectiva de las células beta del páncreas por linfocitos T en personas susceptibles genéticamente por determinados haplotipos HLA.
DM1 B o idiopática: son casos que corresponden con DM1, pero que se desconoce con exactitud la causa que ha llevado a la destrucción de las células beta
-Diabetes Tipo 2: Este es el tipo de diabetes más común, alcanzando, abarcado, hasta un 90 % de los casos estudiados. Se produce por diferentes combinaciones de insulino resistencia e insulinopenia. Suele producirse en la edad adulta y por norma general, suele haber varios factores de riesgo implicados. entre los que destaca la obesidad, el sedentarismo o la dislipemia. El desarrollo de la enfermedad suele ser insidioso y suele desarrollarse de forma asintomática es sus primeras fases, es común que desde el inicio de la enfermedad hasta que se llega a un diagnostico pasen años, y normalmente cuando se realiza el mismo ya hay alteraciones asociadas. En este tipo de paciente es poco frecuente un debut de la enfermedad con cetoacidosis.
Diabetes Gestacional: Se considera como diabetes gestacional aquella intolerancia a la glucosa detectada durante el embarazo, generalmente suele ocurrir a partir de la semana 24 de embarazo. La detección de esta patología es importante tanto para la salud materna como para el correcto desarrollo fetal.
En general, los niveles altos de glucemia desaparecen una vez terminado el embarazo, pero tienen una predisposición mayor a padecer DM2 a lo largo de su vida.
Los bebes que nacen de una madre con diabetes gestacional, tienen una probabilidad mayor de desarrollar DM2 de jóvenes.
En la actualidad, tanto la ADA como la OMS consideran que las mujeres de alto riesgo que cumplen los criterios diagnósticos estándar de diabetes en su primera visita prenatal deben considerarse como diabéticas “no gestacionales”.(9)
-Otros tipos de Diabetes: Este grupo está formado por un grupo heterogéneo de causas de diabetes mellitus poco frecuentes, algunas de las más comunes se ilustran en la siguiente tabla.
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DEFECTOS MONOGÉNICOS DE LA FUNCIÓN DE LA CÉLULA Β |
Mutación en cromosoma 12, HNF-1α MODY (MODY 3) Mutación en cromosoma 7, Glucocinasa (MODY 2) Mutación en cromosoma 20, HNF-4 α (MODY 1) HNF-1β MODY (MODY 4) Síndrome Wolfram Diabetes neonatal |
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DIABETES MITOCONDRIAL |
Diabetes mitocondrial |
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INDUCIDA POR SUSTANCIAS QUÍMICAS |
Glucocorticoides Vacor Pentamidina Ácido nicotínico Hormona tiroidea Diazóxido Agonistas β-adrenérgicos Tiazidas Dilantín Interferon α |
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DEFECTOS GENÉTICOS EN LA ACCIÓN DE LA INSULINA
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Síndrome de insulino resistencia tipo A Leprechaunismo Síndrome de Rabson-Mendenhall Diabetes Lipoatrófica |
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INFECCIONES
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Rubeola congénita - Infección por citomegalovirus |
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ENFERMEDADES DEL PÁNCREAS EXOCRINO
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Pancreatopatía fibrocalculosa Pancreatitis Traumatismo o pancreatectomía Neoplasia Fibrosis quística Hemocromatosis |
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ENDOCRINOPATÍAS |
Acromegalia Síndrome de Cushing Feocromocitoma Hipertiroidismo Somatostatinoma |
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FORMAS POCO FRECUENTES DE DIABETES AUTOINMUNES
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Síndrome de insulina autoinmune Anticuerpos antireceptor de insulina Síndrome del hombre rígido (“Stiff-man”) |
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OTROS SÍNDROMES QUE PUEDEN ASOCIARSE A LA DIABETES |
Síndrome de Down Síndrome de Klinelfelter Síndrome de Turner Ataxia de Friedreich Corea de Huntington Síndrome de Laurence-Moon-Biedl Distrofia miotónica Porfiria Síndrome de Prader-Willi |
Tabla 2 Otras causas específicas de diabetes(9)
Las células Beta son las encargadas de producir insulina, la realizan en distintas fases. La primera fase es la producción de proinsulina, que es una molécula 81 aminoácidos, es precursora de la insulina. Las células Beta del páncreas procesan la proinsulina convirtiéndola en insulina por la sustracción enzimática del péptido C, que es una estructura de 30 aminoácidos que conecta las cadenas A y B (de 21 y 30 aminoácidos, respectivamente).
La insulina se almacena en las células Beta, a la espera de un estímulo de aumento de glucosa en sangre. Un páncreas produce entre 40-50 unidades de insulina al día, además dispone de reservas por si se necesitan en un momento determinado.
La insulina es una hormona anabólica facilita a las células el suministro de glucosa para sus necesidades energética. A través de la glucólisis y respiración celular se obtendrá la energía en forma de ATP. Su función es permitir la utilización de la glucosa sanguínea a las células.
La glucosa es el combustible principal de los tejidos del cuerpo, en torno a una cuarta parte de la glucosa que necesitamos, la consume el cerebro.
El cerebro no tiene grandes reservas de glucosa, por ello es importante que la glucosa plasmática se mantenga en unos niveles constantes para su bien funcionamiento.(10)
Ilustración 2 Producción y acción de la insulina(11)
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Estimula la gluconeogénesis.
Inhibe la glucogenólisis.
Aumenta el transporte de glucosa en el músculo esquelético y en el tejido adiposo.
Aumenta la retención de sodio en los riñones.
Aumenta la recaptación celular de potasio y aminoácidos.
Disminuye la gluco-secreción hepática.
Promueve la glucólisis.
Favorece la síntesis de triacilgleceroles (triglicéridos). Para ello, estimula la producción de acetil-CoA (por ejemplo, al acelerar la glucólisis), y también estimula la síntesis de ácidos grasos (componentes de los triacilgliceroles) a partir de la acetil-CoA.
Estimula la síntesis de proteínas.
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La DM1 supone a nivel global entre el 5-10% de casos.(12) Se produce como consecuencia de la destrucción de las células beta pancreáticas por mediación del sistema inmune. Los Anticuerpos contra la decarboxilasa del ácido glutámico (GAD) han sido detectados en más del 80% de los pacientes.(13)
Podríamos describir la patogenia de la enfermedad en 4 etapas:
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PRIMERA ETAPA |
Predisposición a desarrollar la enfermedad ligada al genotipo DR y DQ del HLA(14)
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SEGUNDA ETAPA |
Factores precipitantes que actúan sobre las células pancreáticas
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TERCERA ETAPA |
Activación células T que producen inflamación y anticuerpos contra las células Beta
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CUARTA ETAPA |
Destrucción progresiva células beta y disminución de insulina
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Tabla 3: Fisiopatología DM1
La destrucción de las células β del páncreas por un proceso autoinmune da como resultado en una deficiencia en la secreción de insulina. Esta deficiencia de insulina es la causa de los trastornos metabólicos asociados con la DM. En personas con IDDM (diabetes mellitus insulino dependiente en sus siglas en inglés) la secreción de glucagón no está suprimida por la hiperglucemia. Los niveles elevados de glucagón empeoran los trastornos metabólicos ya existentes debidos a la deficiencia de insulina. Como consecuencia aparece cetoacidosis diabética en personas con IDDM no tratados insulina.
La disminución o ausencia de insulina es el problema primario en la IDDM no controlada también hay la incapacidad de otros órganos de responder a la administración de insulina. La incapacidad de responder a la insulina por estos tejidos esta mediada por mecanismos bioquímicos. La deficiencia de la insulina tiene como resultado el aumento de los niveles de ácidos grasos libres en la sangre por que los tejidos adiposos manifiestan una lipólisis de manera incontrolada. Los ácidos grasos libres eliminan la metabolización de la glucosa en los tejidos periféricos, como por ejemplo el músculo esquelético. Dificultando actuación de la insulina en estos tejidos. Además, la deficiencia de insulina impide la expresión de varios genes imprescindibles para el reconocimiento de insulina en los tejidos como la glucocinasa en el hígado.
Los trastornos metabólicos más serios de producen por de la deficiencia de insulina en pacientes con IDDM es la dificultar de metabolizar glucosa, lípidos y proteínas.
Metabolismo de la Glucosa: Ante la ausencia de la insulina se eleva la secreción de glucosa por parte del hígado. Primero, se emplea el glucógeno almacenado en el hígado y después, se lleva a cabo gluconeogénesis para la obtención de glucosa. La deficiencia de insulina también impide el uso de la glucosa por parte del resto de los tejidos, en concreto, el tejido adiposo y el músculo esquelético ya que la insulina es la que promueve el ingreso de glucosa a esos tejidos. Esto se debe a que la insulina promueve el movimiento de proteínas transportadoras de glucosa hacia la membrana plasmática en estos tejidos(13). Al no poder introducir glucosa en los tejidos, se reduce el metabolismo de glucosa. Otra acción de la insulina es la regulación del nivel de glucocinasa hepática. Lo cual lleva a disminución de la fosforilación de glucosa en los hepatocitos que tiene como consecuencia un incremento de glucosa en sangre. La glucosuria da lugar en el momento que la capacidad renal de absorber glucosa llega alcanzado al límite. La glucosa es una partícula osmóticamente activa lo que lleva a un aumento de la pérdida renal de glucosa agua y electrolitos, (poliuria). La pérdida de agua activa el mecanismo de la sed (polidipsia). Como consecuencia de la glucosuria y el catabolismo que se produce se da un balance calórico negativo, aumentando la sensación de hambre (polifagia). Formando estas 3 poliuria, polidipsia y polifagia, la triada clásica de la DM
Metabolismo de Lípidos: Una de las funciones de la insulina el almacenamiento de energía después de comer. Este almacenamiento se produce gracias al glucógeno en los hepatocitos y en el músculo esquelético. Además, la insulina estimula a los hepatocitos para que sinteticen triglicéridos y estimula el crecimiento del tejido adiposo. La insulina incrementa el almacenamiento de triglicéridos, y además inhibe la lipólisis. Por lo tanto, la ausencia de insulina tiene como consecuencia un aumento de ácidos grasos y triglicéridos en sangre
Metabolismo de Proteínas: La insulina afecta a la metabolización proteica, incrementando la tasa de síntesis proteica y disminuyendo la taza de degradación proteica. Por tanto, una disminución de insulina puede incrementar el catabolismo de las proteínas. El incremento en la tasa de proteólisis resulta en concentraciones elevadas de aminoácidos en la sangre. Estos aminoácidos sirven como precursores de la gluconeogénesis hepática y renal.(13)
El principal son los derivados del haplotipo HLA
Agregación familiar: en torno al 10% de DM1 se relaciona con antecedentes familiares de primer grado.(15)
Predisposición genética: en torno al 15% de DM1 hay transmisión genética implicada
Estudios recientes parecen indicar que la introducción precoz de gluten y cereales podría estar implicada en el desarrollo de DM1
No hay consenso al asociar el peso al nacer y la incidencia posterior de DM1 ya que grupos de estudio como TEDDY, no han podido demostrar esta asociación.(16)
La obesidad está relacionada con la aparición de DM, implicada en la destrucción de las células beta y la resistencia a la insulina, acelerando la aparición de la enfermedad en personas susceptibles.(17)
La presentación de la DM1 Puede ocurrir de muchas maneras, desde clínicas asintomáticas, hasta cuadros con riesgo vital para el paciente. Dependiendo del estadio de la enfermedad.
La presentación más frecuente suele sr sin cetoacidosis, e incluyen la triada clásica de la DM, poliuria, polifagia y polidipsia.
La poliuria se suele presentar al superar 180mg/dL(18) este signo en niños puede manifestarse como nicturia, en pacientes previamente continentes.
A consecuencia de la poliuria, y su pérdida de líquidos, aumenta la osmolaridad de la sangre, y como consecuencia a la polidipsia.
La polifagia es el resultado del catabolismo que se produce al no poder aprovechar el organismo la glucosa para la obtención de energía.
La cetoacidosis diabética (CAD) es la complicación aguda o emergencia hiperglucémica más frecuente de la DM l que puede darse como resultado de la resistencia periférica a la insulina o de la deficiencia parcial o absoluta de esta, estando asociada comúnmente a condiciones clínicas desencadenantes. Las tasas de mortalidad son de un 2% a 40% dependiendo de la región, y producen entre el 13% y 19% de muertes relacionadas con DM1 Se caracteriza por la presencia de hiperglucemia, anión gap elevado, acidosis metabólica y cetonemia o cetonuria.(19)
Tabla 4: Mecanismo fisiopatológico de la CAD(19)
Los criterios bioquímicos actuales que se tienen en cuenta para su diagnóstico son:
Hiperglucemia (glucosa en sangre > 200 mg/dl)
pH venoso < 7.3
Bicarbonato < 15 mEq/L17
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Estadio |
Leve |
Moderado |
Severo |
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Nivel de glucosa plasmática, mg/dl |
250 mg/dl |
250 mg/dl |
250 mg/dl |
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PH arterial o venoso |
7.25 – 7.30 |
7.00 – 7.24 |
< 7.00 |
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Nivel de bicarbonato, mEq/L |
15 – 18 mEq/L |
10 – 14 mEq/L |
<10 mEq/L |
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Cetonuria o cetonemia |
Positivo |
Positivo |
Positivo |
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B-hidroxibutirato sérico o en orina, mmol/L |
> 3.0 |
>3.0 |
> 3.0 |
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Osmolalidad plasmática efectiva, mmol / kg |
Variable |
Variable |
Variable |
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Anión GAP |
>10 |
>12 |
>12 |
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Alteración sensorial |
Alerta |
Alerta o somnoliento |
Estupor o coma |
Tabla 5 Criterios diagnósticos CAD(20)
Es la forma más común de diabetes, representando un 90% de los casos, suele darse en adultos, pero cada vez es más común en niños y adolescentes.
En la DM2 la hiperglucemia se da como resultado de una producción inadecuada de la insulina, o por una resistencia del organismo a la misma, provocando que no sea completamente aprovechada, también pueden coexistir ambos factores.
Tener la glucemia elevada de forma crónica, produce lesiones en los vasos sanguíneos, que a su vez se pueden dividir en dos grupos:
Lesiones microvasculares que afectan a vasos de poco calibre como capilares.
Lesiones macrovasculares que afectan a vasos sanguíneos de mayor calibre.
Por otra parte, podemos añadir lesiones de los nervios, que están relacionadas con el pie diabético.
Esta originada por el daño en los vasos sanguíneos de la parte posterior del ojo (retina) que ocasiona una perdida gradual de la vista, y que en los casos más graves puede convertirse en ceguera.
Normalmente el paciente comienza con pérdida de agudeza visual y visión borrosa.
Se produce a consecuencia de la lesión microvascular de los riñones, según el estadio de la enfermedad puede cursar con insuficiencia renal y precisar diálisis e incluso trasplante.
Estadio I: no hay síntomas, hay hiperfiltración glomerular y los análisis de orina y creatina son normales.
Estadio II: suele manifestarse tras 5 años de evolución, se sigue manteniendo un funcionamiento del riñón normal, pero comienzan aparecer alteraciones histológicas.
Estadio III: aparecen cambios en la composición de la orina con microalbuminuria, pero la creatinina sigue siendo normal, puede haber HTA, debido a los problemas renales.
Estadio IV: Hay disminución renal, proteinuria, comienza a elevarse la creatinina.
Puede presentarse como síndrome nefrótico y suele estar acompañada de otras lesiones relacionadas con la diabetes, como la retinopatía o problemas coronarios. Suele aparecer después de 15 años de evolución.
Estadio V: presenta proteinuria marcada creatinina por encima de 2.2mg/dl, HTA, atrofia tubular y daños histológicos importantes.
La ateroesclerosis y obstrucción de las arterias por efecto de la diabetes, pueden reducir el volumen sanguíneo que llega al corazón provocando angina o infarto de miocardio, al cerebro (ACV) y producir dolor en las piernas y problemas en la cicatrización de heridas por falta se riego.
Los nervios se pueden dañar por acción directa de la hiperglucemia o a consecuencia de problemas micro circulatorios. Se puede manifestar por problemas en la sensibilidad, impotencia sexual, y la complicación más común son las lesiones en los miembros inferiores.
El pie diabético es una complicación común y potencialmente grave, se produce por la falta de sensibilidad, por lo que no perciben lesiones que se pueden estar produciendo como por ejemplo roce de zapatos. Además, esto se agrava con los problemas circulatorios, ya que si aparecen lesiones la mala perfusión de los tejidos evita que cicatricen bien, lo que a menudo supone el crecimiento e infección de lesiones, que en casos graves requiere la amputación de la zona afectada.
Ilustración 3 Principales complicaciones DM(21)
El péptido C se produce en el páncreas al igual que la insulina, es liberado a la vez que la insulina y en cantidades similares, por ello es por lo que es útil para valorar que cantidad de insulina está produciendo el cuerpo, además cuenta con la ventaja de durar más tiempo en sangre que la insulina.
El péptido C nos sirve entre otras cosas para diferenciar de la DM1 y DM2, en una DM1 el cuerpo no produce insulina, por lo tanto tampoco produce péptido C, sin embargo en la DM2 el cuerpo produce insulina, por lo tanto el péptido C puede estar normal o aumentado.(22)
La fase preclínica de la DM1 se caracteriza por la aparición de autoanticuerpos que actúan contra las células beta del páncreas. Estos anticuerpos pueden detectarse meses o incluso años antes del inicio de la enfermedad diabética. Dentro de los autoanticuerpos, los más importantes son los anticuerpos anti glutamato decarboxilasa (GAD), Anti islotes de Langerhans (IA2), anti insulina (AAI) .
Los anticuerpos anti insulina (AAI) son los únicos que reconocen un antígeno específico de las células beta del páncreas.
La prevalencia de estos anticuerpos está inversamente relacionada con la edad de inicio de la diabetes y generalmente es el primer marcador en aparecer en pacientes con riesgo de diabetes.(23)
Los anticuerpos anti-glutamato decarboxilasa (GAD) son de los primeros anticuerpos en aparecer. Sirven como predictores del curso de la enfermedad, están implicados en una necrosis lenta de las células beta.
Los anticuerpos anti células del islote son los más utilizados en el diagnóstico de la DMID, debido a su alto valor predictivo positivo.
No se conoce con precisión todos los autoantígenos de los islotes pancreáticos que interactúan con los ICA, pero si se sabe que actúan con los GAD, eIA-2, que pertenece al grupo de las tirosinas fosfatasas y un subgrupo de ICA.
Aparecen años antes que los síntomas clínicos, después del desarrollo de la enfermedad van desapareciendo.
La aparición de la DMID en individuos con antecedentes familiares, o incluso en la población general, está directamente correlacionada con la detección de los ICA. Esto haría posible predecir la aparición de la enfermedad antes de la destrucción total de las células beta.
ZnT8 es una proteína que transporta zinc y lo concentra en los gránulos secretores de insulina. Se localiza en el cromosoma 8q24.11. Estos autoanticuerpos se detectan en 63% de los pacientes con reciente diagnóstico y en 26% de los pacientes que tienen otros autoanticuerpos negativos.(24)
El tratamiento de la diabetes mellitus se basa en tres pilares fundamentales: alimentación, ejercicio físico y tratamiento farmacológico.
Existen 3 grupos fundamentales de nutrientes, hidratos de carbono, proteínas y grasas, además de aguan, minerales y vitaminas, todos ellos fundamentales para el buen funcionamiento del organismo:
Hidratos de carbono Son los que más influencia tienen en la glucemia, por ello hay que prestar especial atención, su tipo y en cuantos está consumiendo un paciente diabético.
Podemos dividirlos en 2 grandes grupos:
Hidratos de carbono simples: estos son los que antes se absorben y por tanto elevan rápidamente el nivel de glucosa en sangre. Están principalmente en azucares refinados (sacarosa) están presentes en bebidas azucaras, azúcar blanco, caramelos, golosinas etc, en la fruta encontramos la fructosa, y en la leche la lactosa.
Hidratos de carbono compuestos: Los carbohidratos complejos están hechos de moléculas de azúcar que se extienden juntas en complejas cadenas largas.(25) Se encuentran en cereales, pastas, arroz legumbres, algunas frutas.
Grasas Se designan de esta manera a varias clases de lípidos. Tienen un gran aporte Calórico 9kcal por gramos, por lo que su consumo debe de ser moderado, forman el tejido adiposo, tiene función de sostén y protección dentro del organismo, y son necesarias para procesos metabólicos, por ejemplo, en síntesis de hormonas.
Dentro de este grupo de lípidos nos encontramos:
Grasas saturadas: están formadas por ácidos grados de cadena larga son las típicas grasas, que aparecen en el sebo, tocino, mantecas etc. Se caracterizan por ser solidas a temperatura ambiente, y se relacionan con el aumento del colesterol LDL “el malo” por tanto debemos limitar su consumo.
Grasas monoinsaturadas: presentan un único enlace doble de carbono, están asociadas a la disminución de colesterol LDL, están presentes en el aceite de oliva, algunos frutos secos aguacate etc.
Grasas poliinsaturadas: presentan varios enlaces dobles de carbono, a este grupo pertenecen los ácidos grasos omega 3 y omega 6,
Los ácidos grasos omega 3 actúan disminuyendo los triglicéridos, se encuentran en los pescados azules, como atún, bonito, salmón, y en frutos secos como la avellana y la almendra.
Los ácidos grasos omega 6 se asocian a la disminución del colesterol HDL y LDL y se encuentran principalmente en aceites vegetales como girasol, maíz soja, y en menor medida en legumbres semillas y frutos secos.(26)
Ácidos grasos trans: se obtienen por hidrogenación de aceites vegetales, convirtiendo las grasas insaturadas en saturadas, son menos saludables que las grasas saturadas naturales, y entre sus propiedades están la de aumentar los triglicéridos, colesterol LDL y disminuyen el colesterol HDL, por lo que es fácil intuir que se deben evitar todo lo posible, y que son completamente prescindibles en la dieta.
Proteínas: Son moléculas formadas por aminoácidos, presentan función estructural, y son imprescindibles, en la dieta, ya que algunos de los aminoácidos que tienen el cuerpo humano no tienen capacidad de sintetizarlos.
Dentro de sus funciones están: Función estructural, enzimática, contráctil, inmunológica y un largo etc.
La OMS recomienda una distribución de las calorías en un 55% 60% de hidratos de carbono un 15% de proteínas y no más del 30% en grasas.(26)
Estas recomendaciones sobre la población sana son extensibles también para los diabéticos, la principal diferencia entre una dieta normal y la de un diabético está en los hidratos de carbono, que los diabéticos deben de abstenerse de comer hidratos simples, para evitar picos de glucemia y comer más hidratos complejos, que tardan más en asimilarse y por lo tanto no forman esos picos en sangre, la toma de azucares debería estar limitada a episodios de hipoglucemia. Con la excepción de la fruta, que puesto que lleva azucares su consumo, aunque recomendable, debe de ser moderado.
Por otra parte, también es importante que se reparta la comida en 4 o 5 tomas a lo largo del día, con el objetivo de mantener unos niveles constantes de glucemia en sangre.
Respecto a las proteínas y grasas las recomendaciones son las mismas que en la población general, procurando eliminar de la dieta las grasas trans, limitar el consumo de grasas saturadas, e intentar que el consumo este enfoca a grasas mono y poliinsaturadas.
El ejercicio físico es recomendable en diabéticos, se recomiendan ejercicios de no extenuantes y evitar los deportes de contacto. Preferiblemente ejercicios aeróbicos como correr natación o ciclismo, pueden ser algunos ejemplos adecuados.
El ejercicio incrementa el gasto energético, en un principio del glucógeno muscular y hepático es de donde saca la glucosa, cuando ha pasado media hora, el organismo empieza a consumir ácidos grasos.
Algunas de las ventajas del ejercicio físicos es que aumenta la sensibilidad muscular a la insulina, por lo que dosis más bajas pueden tener el mismo efecto.
Ayuda al control del peso, puesto que incrementa el consumo de calorías.
Previene las dislipemias ya que aumenta la metabolización del VLDL e incrementa el HDL.
Mejora la circulación colateral, esto es especialmente importante en diabéticos.
Hay que tener en cuenta que en diabéticos tipo 1, realizar ejercicio con hiperglucemia, puede aumentar dicha glucemia al llevarse a cabo en el organismo mecanismos de contra regulación. A pesar de ello, el mayor peligro es el de sufrir una hipoglucemia, debido a un aumento de la absorción y al mayor consumo de glucosa por parte de los músculos. También se pueden ver hipoglucemias tardías varias horas después del ejercicio.
Recomendaciones para diabéticos tipo 1 que realizan ejercicio:
El objetivo del tratamiento es conseguir un control metabólico de la glucemia en parámetros aceptables. Dentro de este apartado, destaca, la insulina y los fármacos hipoglucemiantes.
A día de hoy existen distintos tipos de insulina. Las clasificaremos según su velocidad de acción:
• Ultrarrápidas: lispro, aspártica.
• Rápidas: insulina regular.
• Intermedias: NPH, NPL, lenta
• Prolongadas: ultralenta, glargina, detemir.
• Mezclas: NPH + rápida o ultrarrápida, y Análogo lispro + NPL.(28)
Por otra parte, existen fármacos hipoglucemiantes, estos son usados en la DM2.
|
GRUPO |
PRINCIPIO ACTIVO PRESENTACIÓN COMERCIAL |
MECANISMO DE ACCIÓN |
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Biguanidas |
Metformina 850; 1000 mg Dianben®, Metformina EFG |
Reducción de la producción hepática de glucosa |
|
Secretagogos rápidos o glinidas |
Nateglinida 60 mg Starlix® Repaglinida 0,5; 1; 2 mg Novonorm®, Prandin®, Repaglinida EFG |
Aumento de la producción de insulina inmediatamente postprandial |
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Inhibidores de las alfa-glucosidasas |
Acarbosa 50; 100 mg Glucobay®, Acarbosa EFG Miglitol 50; 100 mg Diastabol®, Plumarol® |
Reducción de la absorción de hidratos de carbono complejos |
|
Glitazonas |
Pioglitazona 15; 30 mg Actos®, Glustin®, Pioglitazona EFG |
Aumentan la captación de glucosa en la célula muscular |
|
Sulfonilureas |
Gliclazida 30; 60 mg Diamicron®, Gliclazida EFG Glibenclamida 5 mg Daonil®, Glucolon® Glimepirida 2; 4 mg Amaryl®, Roname®, Glimepirida EFG Glipizida 5 mg Minodiab® Glisentida 5 mg Staticum® |
Aumenta producción de insulina |
Tabla 6 Fármacos hipoglucemiantes orales(29)
La diabetes es una de las enfermedades con mayor prevalencia a nivel mundial, la OMS estima que es tercer factor de riego principal para una muerte prematura. Después de la HTA y el consumo de tabaco.
En cuanto a la distribución de la enfermedad no hay diferencias significativas en cuanto a género, (aunque hay una incidencia algo superior en hombres que en mujeres).
Poe otra parte si hay una diferencia más significativa en entre áreas urbanas y rurales, siendo la incidencia de la enfermedad mayor en las áreas urbanas.
También se ve que a mayor edad mayor número de diabéticos, cosa lógica por otra parte al tratarse de una enfermedad crónica.
Se estima que en el mundo hay 7300 millones de personas, de las cuales la población adulta son 4720 millones de las cuales se estima que tienen diabetes 415 millones un 8.8% de la población.
En cuanto a la población infantil, está formada por 1920 millones de personas, y se estima que hay 542.000 diabéticos, esta cifra se incrementa cada año con unos 86.000 nuevos casos de diabetes.(30)
Se estima que cada año mueren el mundo 5 millones de personas por causas relacionadas con la diabetes.
Ilustración 4 Incidencia DM1 en menores de 15 años 2015(30)
En España, la prevalencia de la DM1 se encuentra 0,2 y 0,3%, Lo que equivale entre el 10-15% del total de diabéticos. La incidencia es muy baja en niños entre 0 y 5 años, y máxima a los 13-14 años.
En el grupo de 0 a 14 años no existen diferencias en la incidencia por sexos. En los estudios realizados en España, en edad pediátrica, tomando como límite de edad los 15 años, Se observa en la gráfica superior, como España está en la media de cados de los países de su entorno.
En las siguientes graficas podemos ver la incidencia de nuevos casos de DM1 en menores de 15 años desglosados por comunidades autónomas, se puede observar cómo hay un gradiente norte-sur.
Salvo las comunidades de la Rioja y las islas Baleares, de la que no se disponen datos comparables con el resto de comunidades, observamos, que la incidencia puede ir de entre un mínimo de 10 casos cada 100.000 habitantes, hasta un máximo de 30 casos cada de 100.000 habitantes, que se corresponde a los países de nuestro entorno.
Ilustración 5 Mapa DM1 por comunidades(31)
Los datos desglosados en España por comunidades autónomas son los siguientes:
Tabla 7 Número esperado de casos nuevos de DM1 en menores de 15 años(31)
Ya hemos visto como la diabetes es una enfermedad, de gran relevancia en el mundo, con unos 415 millones de diabéticos en la actualidad, siendo la primera causa de ceguera, trasplante renal, y amputación no traumática. Por ello no de extrañar que también suponga un gran gasto económico.
Con una evolución alcista muy importante en los últimos años, en el año 2007 se estima que se gastó en la enfermedad 232.000 millones USD y en el año 2015 727.000 USD más del triple en solo 8 años, y esto es en la franja de edad de 20-79 años. Si se amplía a desde los 18 años hasta los 99 el gasto asciende a 850.000, y aún queda sin contabilizar más de medio millón de diabéticos que hay por debajo de la edad de 18 años, para los que no hemos encontrado estimación de gasto.
Para el año 2045 se estima un gasto de 958.000 millones de USD, y con unas previsiones muy conservadoras, para poner estas cantidades en perspectiva, el PIB de España ronda el billón de euros anual, esto nos da una referencia del enorme gasto que supone la diabetes.(11)
Se estima que el gasto sanitario de una persona diabética dobla al de una persona sin diabetes.
Evidentemente, el gasto medio por persona depende del país, el nivel de renta y el sistema sanitario.
En la siguiente tabla vemos el gasto sanitario medio por persona:
|
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Tabla 8 Gasto sanitario medio por persona con diabetes(11)
En España el coste de la DM se estima entre 1108 y 6268 euros por persona, y entre 687 a 3643 euros en costos sanitarios directos(32)
DIAMOND Project Group es un grupo de estudio creado por la WHO en 1990 que se dedica a la investigación, mortalidad e incidencia de la DM1 en población infantil.
Sus funciones se pueden enumerar en:
Realizaron una clasificación mundial de la incidencia de diabetes en menores de 14 años. Que categorizaron del siguiente modo.(33)
|
muy baja: <1/100 000 hab/año |
|
baja: de 1 a 4,99/100 000 hab/año |
|
intermedia: de 5 a 9,99/100 000 hab/año |
|
alta: de 10 a 19,99/100 000 hab/año |
|
muy alta: ≥20/100 000 hab/año |
Tabla 9 Categorías de incidencia DM1(33)
SEARCH for diabetes in youth es un estudio de niños y jóvenes diabéticos en EEUU con cinco centros repartidos en distintos estados de EEUU. SEARCH se lanzó en 2000 y continuará al menos hasta 2020. Hay más de 27.000 participantes en el estudio que representan a diferentes orígenes raciales y étnicos que han ayudado a SEARCH a determinar el alcance de la diabetes en la comunidad y su impacto en diferentes poblaciones.(34)
El Europe and Diabtes Study fue un programa de la Comunidad Económica Europea para la predicción de casos nuevos de DM1, para poder asignar fondos suficientes, planificar la asistencia. Tenía como objetivo hacer un estudio de 15 años.
Se centra en el estudio de DM1 en menores de 15 años en Europa, y se hace a través de 20 registros basados en 17 países de la UE, se realizaron 29311 registros de nuevos casos entre 1989-2003, y se calcularon las tasas lineales de aumento para hacer proyecciones de toda Europa hasta el año 2020.
Salvo dos registros todos mostraron aumentos significativos de la incidencia, con aumentos desde el 0,6% hasta el 9,3%
Se estimo que para el año 2020 se duplicarían el número de casos en menores de 5 años.
Se hace referencia a este estudio, a pesar de ser antiguo, porque es el más grande a nivel europeo.
Ilustración 6 distribución países EURODIAB(35)
El propósito de este trabajo es realizar una revisión bibliográfica de la DM1 en la población pediátrica, en especial en la edad escolar con los siguientes objetivos:
Analizar la cantidad de población afectada de DM1 en edad escolar.
Valorar si se realiza algún seguimiento en los centros educativos y sus efectos.
Determinar si se lleva un seguimiento correcto por parte de los pacientes y de los familiares.
Identificar características de DM1 en este tipo de población y que factores afectan, nivel económico, posición geográfica etc.
Se realiza una búsqueda bibliográfica del 25/11/2019 al 28/11/2019 en la base de datos de PUBMED, utilizando como términos “diabetes type 1” “children” “school” para acotar la búsqueda se especifica que sean estudios desde el 1/1/2015, que sea a texto completo y gratuito, que se sean de la especie humana, el resto de parámetros de búsqueda se dejan por defecto, dando la búsqueda un total de 711 coincidencias. Haciendo una lectura preliminar, en los abstract observo que el termino school apenas aparece, por lo que decido ante el gran volumen de artículos limitar más la búsqueda añadiendo a los parámetros anteriormente mencionados, que el término “school” aparezca en el titulo o en el abstract, dando esta nueva búsqueda 45 artículos.
Después de leer el abstract se seleccionaron 21 artículos.
Estudios han demostrado que el 72,8% de los adolescentes con DM1 tiene una HbAc1 >8% y que además, esta se relaciona con el uso de dispositivos electrónicos (más de 2 horas diarias) y sobrepeso.(36) (37)
Las intervenciones de educación para la salud en el ámbito escolar mejoran la técnica y disminuyen drásticamente, los fallos a la hora de tomar muestras de sangre capilar en niños.(38) (39) (40) (41)
Tantos niños como familiares, manifiestan tener dudas sobre la dieta, tratamiento, administración de insulina, y la evolución de la enfermedad, lo que genera ansiedad y preocupación.(42) (40) (43) (41)
En el mundo se estima que hay 451 millones de diabéticos, de los cuales entre el 7-12% son DM1, de los cuales 587000 tienen menos de 15 años, además este grupo es especialmente susceptible con un crecimiento anual del 3%. El 96% de los diabéticos en edad escolar son DM 1.(44)
En la transición a la adolescencia, se ha comprobado que empeora el control glucémico y la adherencia terapéutica con una subida de hasta 2 putos en la HbAc1.(45) (43) (37)
Un estudio en el ámbito escolar de niños entre 7 y 16 años, en Suecia, demostró que la planificación de autocuidados por parte de enfermería, mejora la adherencia terapéutica, la satisfacción tanto de los niños como de sus familiares.(40) (39)
La cetoacidosis diabética en menores de 5 años se puede reducir hasta en un 65.6% de los casos con campañas educacionales que pueden ser impartidas en centros escolares.(46)
Se comprobó que no existe correlación entre la DM1 y la HbAc1 y las calificaciones obtenidas en edad escolar, sin embargo, dentro del grupo de DM1 si hay correlación entre un control más exhaustivo de los niveles de glucemia y unas calificaciones más altas.(37)
La DM1 es una enfermedad de gran prevalencia y morbilidad, con un importante costo económico.
Los estudios indican que la prevalencia de la DM1 van aumentar a nivel mundial en los próximos años.
Existe una variabilidad importante de las proyecciones en el futuro del aumento de casos, pero casi todos coinciden que se incrementaran entre un 0,6% y un 9%.
Faltan estudios a gran escala recientes, los que hay son bastante limitados en tiempo y población, además de no seguir unos criterios uniformes que permitan una comparación entre estudios.
En Europa hace faltan estudios más recientes, el EURODIAB, termina sus proyecciones este año 2020.
El papel de la educación sanitaria en fundamental en pacientes y familiares, y sobre todo a nivel escolar se necesita una implantación más generalizada, dados sus buenos resultados.
La adolescencia es una edad critica en la que hay que hacer hincapié en la EPS de estos pacientes.
La buena adherencia terapeuta, no solo farmacológica, sin en dieta, estilos de vida, está ligada a al desarrollo de complicaciones diabéticas, como nefropatía, retinopatía enfermedades cardiacas, etc. Si no las previenen completamente si pueden retrasar su aparición, o bien mitigar sus consecuencias.
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HIGIENE POSTURAL Y PREVENCIÓN DEL DOLOR DE ESPALDA EN ESCOLARES ESTRATEGIAS APLICADAS DE PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD INFANTIL EN COMEDORES ESCOLARES DE ESPAÑA DIABETES MELLITUS TIPO 1 EN EDAD ESCOLAR EFECTIVIDAD DE LOS PROGRAMAS DE PREVENCIÓN DE ACOSO ESCOLAR EN LAS ESCUELAS EDUCACIÓN EMOCIONAL EN NIÑOS ESCOLARES COMO ESTILO DE VIDA SALUDABLE INFECCIÓN EN UNIDADES DE CUIDADOS INTENSIVOS CARTA CIENTÍFICA - TERMOGRAFÍA INFRARROJA PARA LA PREVENCIÓN DE LAS ÚLCERAS DEL PIE DIABÉTICO ACCESO INTRAÓSEO. EL GRAN ALIDADO DE LA ENFERMERÍA EXTRAHOSPITALARIA INTERVENCIONES DE ENFERMERIA EN LA MEJORA DEL DOLOR AGUDO EN EL PACIENTE QUIRÚRGICO. ¿ES DEFICITARIA EN ALGÚN NUTRIENTE LA DIETA SIN GLUTEN EN EDAD PEDIÁTRICA?
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