https://orcid.org/0000-0002-5408-6263MUÑOZ BAUTISTA, J Peñas Cantero, J, OLMO TORRES, M
Introducción. Las verduras crucíferas son plantas originarias de Asia Occidental y Europa que se caracterizan por tener cuatro pétalos opuestos entre sí en forma de cruz, como por ejemplo el brócoli, la coliflor o el repollo.
Objetivo. El objetivo de este trabajo es identificar los efectos beneficiosos que aporta el consumo de verduras crucíferas en relación al cáncer.
Metodología. Para ello se realiza una revisión sistemática en bases de datos (Cuiden y Scielo) y en buscadores (Google Académico) usando las palabras clave, verduras crucíferas, nutrición, efectos beneficiosos y cáncer. Periodo de búsqueda: 2008-2018.
Resultado y conclusiones. Encontramos como resultado que el consumo de estas verduras, mediante diversas vías, reduce la incidencia de cáncer de Schwannoma, esófago, gástrico y de pulmón, gracias a sus componentes nutricionales y bioactivos como los sulfurafanos, los isotiocianatos y el indol-3-carbinol.
DIETA VEGETARIANA EN NIÑOS
EFECTOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS
ESTIMULACIÓN TEMPRANA DE LA MOTILIDAD INTESTINAL POS-CESÁREA MEDIANTE CHICLE
EFECTOS DEL CONSUMO EXCESIVO DE REGALIZ
INFLUENCIA DEL ACEITE DE COCO EN ENFERMOS DE ALZHEIMER
BENEFICIOS DE LA INGESTA DE TRIPTÓFANO EN EL INSOMNIO
BABY-LED WEANING
NECESIDAD DE UNA DIETA PERSONALIZADA PARA PREVENIR LA MUTACIÓN GENÉTICA
ALIMENTANCIÓN ENTERAL CON COMIDA CASERA EN GASTROSTOMÍA ENDOSCÓPICA PERCUTÁNEA
EFICACIA DE LA SUPLEMENTACIÓN CON GLUTAMINA EN PACIENTES CRÍTICOS
CÁNCER COLORRECTAL DOLOR ABDOMINAL DE APARICIÓN INMINENTE EN EDAD PEDIÁTRICA. OBESIDAD: INCIDENCIA, BENEFICIOS DEL EJERCICIO FÍSICO Y UNA DIETA EQUILIBRADA EVALUACIÓN DEL RIESGO DE DESARROLLAR ÚLCERAS POR PRESIÓN EXPOSICIÓN AL ALUMINIO Y SU RELACIÓN CON LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER PAPEL DE ENFERMERÍA EN LA ANSIEDAD PREOPERATORIA. TRATAMIENTO FISIOTERÁPICO DE LA PARÁLISIS CEREBRAL INFANTIL ¿DOPAMINA O NORADRENALINA EN EL MANEJO INICIAL DEL SHOCK? RESECCIÓN TRANSURETRAL DE UN TUMOR DE VEJIGA. A PROPÓSITO DE UN CASO. PRÓTESIS DE RODILLA EN PACIENTES GERIÁTRICOS. DISFEMIA EL DOLOR CRÓNICO DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA NEUROCIENCIA HISTORIA CLÍNICA Y VALORACIÓN EN FISIOTERAPIA INTUBACIÓN BRONQUIAL SELECTIVA CON TUBO DE DOBLE LUZ EN PACIENTES CON TRAQUEOSTOMÍA. COSTE Y EFECTIVIDAD DE LAS INTERVENCIONES QUIRÚRGICAS POR CESÁREA. PSICOPROFILAXIS OBSTÉTRICA PARA MATRONAS REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA - SALUD DIGITAL Y COVID-19 ANÁLISIS DE LA IMPLANTACIÓN DE UN PROGRAMA EDUCATIVO EN PACIENTES INTERVENIDOS DE APARATO LOCOMOTOR. CASO CLÍNICO - NUEVOS TRATAMIENTOS FISIOTERÁPICOS PARA LOS EFECTOS DE LA HIPERHIDROSIS REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA - APLICACIÓN DE LA TERAPIA DE OXIGENACIÓN EXTRACORPÓREA EN PACIENTES CON PARADA CARDIORRESPIRATORIA EN EL SERVICIO DE URGENCIAS
