https://orcid.org/0000-0002-5408-6263MUÑOZ BAUTISTA, J Peñas Cantero, J, OLMO TORRES, M
Introducción. Las verduras crucíferas son plantas originarias de Asia Occidental y Europa que se caracterizan por tener cuatro pétalos opuestos entre sí en forma de cruz, como por ejemplo el brócoli, la coliflor o el repollo.
Objetivo. El objetivo de este trabajo es identificar los efectos beneficiosos que aporta el consumo de verduras crucíferas en relación al cáncer.
Metodología. Para ello se realiza una revisión sistemática en bases de datos (Cuiden y Scielo) y en buscadores (Google Académico) usando las palabras clave, verduras crucíferas, nutrición, efectos beneficiosos y cáncer. Periodo de búsqueda: 2008-2018.
Resultado y conclusiones. Encontramos como resultado que el consumo de estas verduras, mediante diversas vías, reduce la incidencia de cáncer de Schwannoma, esófago, gástrico y de pulmón, gracias a sus componentes nutricionales y bioactivos como los sulfurafanos, los isotiocianatos y el indol-3-carbinol.
DIETA VEGETARIANA EN NIÑOS
EFECTOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS
ESTIMULACIÓN TEMPRANA DE LA MOTILIDAD INTESTINAL POS-CESÁREA MEDIANTE CHICLE
EFECTOS DEL CONSUMO EXCESIVO DE REGALIZ
INFLUENCIA DEL ACEITE DE COCO EN ENFERMOS DE ALZHEIMER
BENEFICIOS DE LA INGESTA DE TRIPTÓFANO EN EL INSOMNIO
BABY-LED WEANING
NECESIDAD DE UNA DIETA PERSONALIZADA PARA PREVENIR LA MUTACIÓN GENÉTICA
ALIMENTANCIÓN ENTERAL CON COMIDA CASERA EN GASTROSTOMÍA ENDOSCÓPICA PERCUTÁNEA
EFICACIA DE LA SUPLEMENTACIÓN CON GLUTAMINA EN PACIENTES CRÍTICOS
TOSFERINA ABORDAJE DE UN PACIENTE CON FRACTURA DE CADERA. MANEJO DEL PACIENTE QUEMADO ADULTO Y PEDIATRICO EN UCI PROTECCIÓN RADIOLÓGICA PEDIÁTRICA ESTUDIO DE UN CASO DE NEUMOPERITONEO EN URGENCIAS. LA DEPRESIÓN Y LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE PROYECTO DE EDUCACIÓN PARA LA SALUD DIRIGIDO A ADOLESCENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO I VALORACIÓN Y MANEJO DEL DOLOR POSOPERATORIO. ABORDAJE PALIATIVO NO ONCOLÓGICO DE LA ENFERMERA GESTORA DE CASOS EN ATENCIÓN PRIMARIA
REVISIÓN DEL MANEJO NUTRICIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS EN LA FARMACIA COMUNITARIA CASO CLÍNICO: OPERACIÓN DE REDUCCIÓN DE ESTÓMAGO. EFECTIVIDAD DE LA PREPARACIÓN PSICOLÓGICA PREQUIRÚRGICA EN CIRUGÍA PEDIÁTRICA. PREVENCIÓN PRIMARIA DE INFECCIONES NOSOCOMIALES EN LA UNIDAD DE CUIDADOS INTENSIVOS: CUIDADOS DE ENFERMERÍA ESTUDIO TRANSVERSAL - EFECTOS A CORTO PLAZO DEL DRENAJE AUTÓGENO EN LA INHOMOGENEIDAD VENTILATORIA EN PACIENTES CON FIBROSIS QUÍSTICA CUIDADOS ENFERMEROS EN REANIMACIÓN DE ANESTESIA GENERAL. PROPUESTA DE INTERVENCIÓN A PROPÓSTICO DE UN CASO: ¿TEL O TEA? EL TRATAMIENTO FISIOTERAPÉUTICO DE LAS EPICONDILITIS FISIOTERAPIA EN LA LUMBALGIA COMO PRINCIPAL TRASTORNO MUSCULOESQUELÉTICO LA SEGURIDAD DEL PACIENTE EN CIRUGÍA MENOR EN ATENCIÓN PRIMARIA. ACTUALIZACIÓN EN EL ABORDAJE SANITARIO DE LA DIABETES GESTACIONAL
