https://orcid.org/0000-0002-5408-6263CAMPOS COLLADO, G BACA HIDALGO, E, Alvarez Torres, E
Introducción. Existe un gran debate sobre el consumo de leche y la creencia de que es perjudicial para la salud.
Objetivo. Investigar los mitos y realidades sobre el consumo de leche en la edad adulta.
Metodología. Revisión bibliográfica. Búsqueda electrónica en bases de datos científicas: Pubmed, Science Direct y Dialnet. Palabras clave: leche en los adultos, beneficios y perjuicios, leche de vaca, nutrición. Operadores booleanos: AND, OR. Búsqueda: 2010- 2018. Publicación: 2010- 2017.
Resultado. Las propiedades nutricionales por su composición en aminoácidos son indispensables, contiene proteínas de alto valor biológico, vitaminas como folatos, vitamina B12, riboflavina, ácido pantoténico y vitamina D, en cuanto a minerales, es una de las fuentes más importante de calcio, magnesio y selenio.
Influye en la prevención de sobrepeso y obesidad, tiene consecuencias beneficiosas en relación a enfermedad coronaria, diabetes e hipertensión. La prevención de osteoporosis es uno de los ejemplos más claros.
Conclusiones. No debe eliminarse de la dieta si no hay una indicación médica.
DIETA VEGETARIANA EN NIÑOS
EFECTOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGÉTICAS
ESTIMULACIÓN TEMPRANA DE LA MOTILIDAD INTESTINAL POS-CESÁREA MEDIANTE CHICLE
EFECTOS DEL CONSUMO EXCESIVO DE REGALIZ
INFLUENCIA DEL ACEITE DE COCO EN ENFERMOS DE ALZHEIMER
BENEFICIOS DE LA INGESTA DE TRIPTÓFANO EN EL INSOMNIO
BABY-LED WEANING
NECESIDAD DE UNA DIETA PERSONALIZADA PARA PREVENIR LA MUTACIÓN GENÉTICA
ALIMENTANCIÓN ENTERAL CON COMIDA CASERA EN GASTROSTOMÍA ENDOSCÓPICA PERCUTÁNEA
EFICACIA DE LA SUPLEMENTACIÓN CON GLUTAMINA EN PACIENTES CRÍTICOS
EVALUACIÓN DE LA CALIDAD EN PACIENTES INTERVENIDOS DE COLECISTECTOMÍA. ACTUALIZACIÓN EN EL TRATAMIENTO DE LA ALOPECIA MASCULINA E INNOVACIÓN EN SU TRATAMIENTO QUIRÚRGICO LAVADO DE MANOS QUIRÚRGICO. LA INMUNOLOGÍA CONTRA EL CÁNCER CUIDADOS DE ENFERMERÍA TRAS UNA CESÁREA. OPERACIÓN DE CARCINOMA. VALOR DE LA ECOGRAFÍA EN EL DIAGNÓSTICO DEL REFLUJO VÉSICOURETERAL EN LA INFANCIA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y RIESGOS EMERGENTES ACCESO VENOSO CENTRAL. CUIDADOS DE ENFERMERÍA. CÓLICO RENAL SOBRE INFECTADO, A PROPÓSITO DE UN CASO
ANALGESIA DURANTE EL PARTO Y CESÁREA IMPACTO PSICOLÓGICO DEL PACIENTE CON CÁNCER TRATAMIENTO CON SILDENAFIL PARA LA HIPERTENSIÓN PULMONAR PERSISTENTE EN EL RECIÉN NACIDO
ABORDAJE DE LAS COMPLICACIONES AGUDAS EN LA UNIDAD DE DIÁLISIS PARA ENFERMERÍA ACTUALIZACIÓN EN EL ABORDAJE SANITARIO DE LA DIABETES GESTACIONAL CONCEPTOS, APLICACIONES Y CUIDADOS DE ENFERMERÍA SOBRE LA VÍA AÉREA DIFÍCIL TOXINA BOTULÍNICA Y SUS APLICACIONES CLÍNICAS LA DEPRESIÓN Y LOS ESTILOS DE VIDA SALUDABLE ÚLCERA DE MARTORELL EN CONSULTA DE ENFERMERÍA DE ATENCIÓN PRIMARIA
TRATAMIENTO DE LA DEPRESIÓN EN EL ANCIANO
